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1962 - 2021

Per festeggiare i nostri 59 anni di gestione,
tutti i Venerdì e i Sabati,
proporremo anche due stuzzicanti composizioni di Menu,
i tche varieranno settimanalmente (anche parzialmente)

Prenotazioni allo 091 414051

I Menu dell'Anniversario   Venerdì 5 e Sabato 6 Marzo Menu 1 Formaggio di fossa al miele millefiori Finocchiona toscana Trofie all’Antico Ragout Alì Pascià (nel nostro Menu da 59 anni) (ricetta originale del semifreddo alle mandorle con cioccolata calda) Calice di “Nero d’Avola” della Casa Acqua minerale (50 cl) ... e una flute di Prosecco per brindare insieme a noi € 23 (tutto compreso) ____________ Menu 2 Trofie all’Antico Ragout Carrè di vitello alla glace di funghi secchi Patate fornaretto Alì Pascià (nel nostro Menu da 59 anni) (ricetta originale del semifreddo alle mandorle con cioccolata calda) Acqua minerale (50 cl)  Calice di “Nero d’Avola” della Casa ... e una flute di Prosecco per brindare insieme a noi   € 28 (tutto compreso) Note: Posti disponibili limitati I prezzi includono coperto e servizio Prenotazioni esclusivamente allo 091 414051 Promozione valida fino al 27 marzo, non cumulabile con altre iniziative Restano sempre disponibili il menu alla carta e gli altri menu fissi Eventuali allergie o intolleranze dovranno essere comunicate al momento della prenotazione

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Nel nostro Menu alla carta

Venerdì 5 Marzo

troverete anche...

IN ELABORAZIONE

L’antipasto della Casa  ( 7 varietà )  -  € 9

Tomini caldi all'olio di tartufo -  € 8

Finocchiona toscana e salame di Felino  -  € 8

Manzo americano stagionato in salsa citronette  -  € 9

Tonno affumicato olio e limone -  € 9

Trofie all’Antico Ragout -  € 11

Gnocchi di patate cremati al burro di tartufo bianchetto -  € 13

Panzerotti con ricotta e spinaci alla frutta secca e crema  -  € 12

Spaghetti con salsa rossa di pesce e mandorle -  € 12

Linguine pomodoro e peperoncino  -  € 7

Pennette alla capricciosa  -  € 12

Vermicelli alla bolognese  -  € 11

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20 posti disponibili -  Prenotazione consigliata

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Preparazioni anche per celiaci
(preavviso consigliato )

Contorno: incluso in tutti i secondi piatti

Coperto e Servizio : sono stati da noi aboliti alcuni decenni addietro

Alcune preparazioni potrebbero essere disponibili in numero limitato
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I Menu fissi di Venerdì  5  Marzo

Menu che si affiancano alle nostre "Espressioni del Giorno"

(menu alla carta) per offrire l'opportunità di avvicinarsi,

senza grande impegno, alla nostra Cucina e tradizione professionale

     Menu 1         
Sminuzzato di manzo crema e funghi
Contorno
(o scelta tra altre 3 proposte del Mâitre)
Acqua minerale (50 cl) - Calice di “Nero d’Avola” della Casa
€ 15 (tutto compreso)


     Menu 2         
Trofie all’Antico Ragout
Lonza di maiale al Nero d’Avola e bacche di ginepro
 Contorno
Acqua minerale (50 cl)
  € 20 (tutto compreso)


     Menu 3        
L’antipasto della Casa  ( 7 varietà )

  Il "nostro" Goulash
 Dessert a scelta dal menu alla carta
Acqua minerale (50 cl)
€ 25 (tutto compreso)


     Menu 4         
L’antipasto della Casa  ( 7 varietà )
Trofie all’Antico Ragout
Stracotto di suino di montagna alla glace di brasato
Contorno
   Dessert a scelta dal menu alla carta
Acqua minerale (50 cl) - Calice di “Nero d’Avola” della Casa - Caffè
€ 35 (tutto compreso)
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Coperto e Servizio, sono stati da noi aboliti alcuni decenni addietro

Formule sempre disponibili (escluse particolari festività)

Menu predisposti per persona